Centrum environmentálního výzkumu: Odpadové a oběhové hospodářství – gastroodpady

Publikace

Pracujeme na nich

Publikační výstupy jsou očekávány v pokročilejší fázi řešení projektu

Více
Aplikované výsledky

Pracujeme na nich

Aplikované výsledky jsou očekávány v pokročilejší fázi řešení projektu

Více
Centrum environmentálního výzkumu: Odpadové a oběhové hospodářství - gastroodpady

Fotogalerie

Více
Centrum environmentálního výzkumu: Odpadové a oběhové hospodářství - gastroodpady

O projektu

Pozadí projektu Jedním z řešených problematik výzkumného centra CEVOOH, na kterém se VÚV TGM podílí, je řešení problematiky potravinových odpadů (někdy hovoříme o gastroodpadech) patřící mezi hlavní priority nejen na úrovni Evropské unie. Podstatou řešení problematiky potravinových odpadů je tvorba nástrojů vedoucích ke snížení produkce těchto odpadů, zvýšení využívání potravinových odpadů a produktů vzniklých při zpracování […]

Více